Upplevelse: matlagningsaktivitet
Allmän information
Gästerna anländer till Restaurang Mynchen, fördrink serveras under kort mingel. Indelning av grupper har skett innan ankomst, grupperna anvisas till respektive stationer där handledare tar emot och instruerar moment och fördelar uppgifter, förkläden, kockmössor, knivar finns på de stationer där det kan tänkas behövas.
Minimum 70 gäster!
I paketet ingår: buffé world wide, fördrink, 2 glas vin/öl, kaffe och dessert. Styrning och vägledning av "handledare" vid respektive arbetsstation. PA för bakgrundsmusik BUDDHA BAR.
Grupparbetet beräknas till lite drygt 1 timme. Gruppen delas in i 7-8 st arbetsgrupper:
1. Cocktailprovning - smaka och lär dig blanda klassiska och moderna drinkar
2. Kalla rätter - tillverkning & uppläggning
3. Varma rätter - marinering och grillning av kyckling, lamm, lax, laga tillbehör och uppläggning med garnering
4. Dessert och espresso - tillverkning av dessert och teknikgenomgång av Italienskt kaffe och barista. Prova på Latte Art och prova på att göra de vanliga espresso-sorterna
5. Vinprovning - ekologiska viner presenteras av Sommelier. Vad skiljer ett naturligt vin från ett "vanligt"? Pratar, smakar och diskuterar kring 3-4 olika viner med historia bakom varje vin. Teknik - hur öppnar och serverar man ett vin? Temp? Mat och vin tillsammans?
6. Tequila-choko - undervisning och provning av denna och andra spännande kombinationer
Bakgrundsmusik med inspiration från världens alla hörn under grupparbetet. Gästerna hittar sina platser och middagen kan börja.
Bekanta dig närmare med Restaurang Mynchen! https://venuu.se/lokaler/restaurang-mynchen-festlokal
Varmt välkomna!
Stående:
500
Sittande:
300
Egna drycker:
Nej
Egen mat:
Nej
Priser från
Pris / person:
895 kr
Dagshyra
-
Pris / timme:
-
Försäljningsgaranti:
-
Adress
Söder Mälarstrand 65, 118 25 Stockholm
Upplevelse- och aktivitetspaket
Matlagning
min. 70 pers.
895 kr/pers.
Kapacitet
-
500Stående -
300Sittande -
-Klassrum -
-Teater -
-Bankett -
-Konferens -
-U-form -
-Golvyta
Tilläggsuppgifter:
Minimum 70 gäster
Detaljerade uppgifter
Mat och dryck
- Catering via lokalen
- Egen mat tillåten
- Utskänkningstillstånd
- Egna drycker tillåtna
- Mötes- / kaffeservering
- Servis
Teknik
- Wi-Fi
- Projektor el.dyl.
- TV
- Professionell ljudteknik
- Lätt ljudteknik
- Professionell ljusteknik
- Spelkonsol
- CD / DVD -spelare
- Mikrofon
- Utrustning för videokonferens
- Printer
I lokalen ingår
- Takvåning
- Terrass
- Simbassäng
- Scen
- Bastu
- Övernattningsmöjlighet
- Trädgård
- Badtunna / bubbelpool
- Dansgolv
- Ramavtal med Statens inköpscentral
Utrustning
- Kök i kundens bruk
- Whiteboard / Blädderblock
- Discoboll :)
- Piano
- Handdukar
- Anteckningsmaterial
- Högljudd musik OK
- Handikappsanpassad
Evenemang
- Fest
- Bröllop
- Spa / relax / bastu
- Middag / lunch
- Möte
- Konferens
- Mässa / utställning
- Föreställning / show
- Rekreation
- Stuga / boende
- Upplevelse / aktivitet
- Julbord
Aktiviteter
- Kock- / drinkskola
Lokal
- Upplevelse / aktivitet
Prissättning och regler
-
895 krPris / person fr.
-
-Pris / timme fr.
-
-Dagshyra fr.
-
-Försäljningsgaranti fr.
-
-Bokningsavgift
-
-Städavgift
Tilläggsuppgifter om prissättning:
895:- / person.
Ljud, ljus och DJ-utrustning 2500:-
Extra öl/vin biljett 55:-/st.
Priser exkl. moms.
Recensioner
Inga recensioner ännu.
Bokning och förfrågan
Kundtjänst
M.J. Restaurang AB
M.J. Restaurang AB
Skicka feedback!
Vill du ha hjälp med att använda tjänsten? Har du utvecklingsförslag åt teamet bakom Venuu? Vet du en lokal som saknas från tjänsten? Ta kontakt med oss!