Valv 1 är ett av Michelangelos mest unika chambre séparée – en lokal där Gamla Stans historia, italiensk gästfrihet och konst möts. Tegelvalven, de rustika stenmurarna och den varma belysningen skapar en atmosfär som är både dramatisk och inbjudande. Mitt i rummet står en ståtlig staty, en hyllning till Michelangelo själv, som ger lokalen karaktär och blir ett självklart blickfång under kvällen.
Med plats för upp till 42 gäster är Valv 1 en utmärkt lokal för företagsmiddagar, bröllopsmiddagar, födelsedagsfester eller andra tillställningar där ni vill bjuda på något utöver det vanliga. Den personliga känslan gör att rummet passar lika bra för en sittande middag i flera serveringar som för en livlig kväll med buffé och mingel.
Restaurangens sällskapsmenyer och buffémeny är skapade för att delas runt bordet – klassiska italienska rätter i generösa upplägg som förstärker känslan av gemenskap. Valv 1 är en plats för minnesvärda kvällar där konst, mat och människor står i centrum.