The Sparrow Hotel / Bistron

Vår Bistro är skapad av Mathias Dahlgren och Staffan Naess med en vision om att erbjuda en autentisk fransk matupplevelse, där råvarorna alltid står i centrum. Här kan du abonnera hela Bistron för ditt nästa event och njuta av en atmosfär som är både avslappnad och sofistikerad, med okonstlad, genuin matlagning i fokus.

Bistron erbjuder en enkel men lekfull inredning och ett högt tempo, precis som en fransk bistro ska vara. Här kan du och dina gäster njuta av högkvalitativa ingredienser och genuina smaker som för tankarna till Frankrike. För större sällskap erbjuder vi 2 olika menyer – Menu prix fixe – som ni kan välja mellan i förväg. Varje meny är utformad med säsongens bästa råvaror, och vi tar självklart hänsyn till eventuella allergier samt erbjuder vegetariska alternativ.

Bistron är den perfekta platsen för en rad olika event, inklusive företagsevents, födelsedagsfester eller andra speciella tillfällen. Här kan ni njuta av en avslappnad och minnesvärd måltid, kompletterad med ett brett urval av franska viner och delikatesser som ostron, ostar och charkuterier.

Abonnera vår Bistro för att skapa en unik och smakfull upplevelse för dig och dina gäster. Kontakta oss så skräddarsyr vi ditt nästa event!